住院營養服務

醫師會診、重症營養、營養不良、鼻胃管、肥胖(BMI≧30)飲食諮詢、營養支持及衛教等。 

住院治療餐點

  • 普通飲食:提供乾飯、稀飯選擇
  • 治療飲食:提供糖尿病、高血壓、痛風、腎臟病、高脂血症等治療飲食。
  • 細碎飲食:將軟質食物剪碎,稍加咀嚼即可
  • 細泥飲食:將軟質食物絞碎成泥,易吞嚥避免嗆到
  • 半流質飲食:固體食物經剁碎、絞細處理後加入湯汁調製,不須或稍加咀嚼即可吞嚥,可長期使用
  • 全流質飲食:液態的食物,無刺激性,含少量纖維,易於消化,具有足夠營養的
  • 管灌飲食:提供鼻胃管患者營養支持

 

營養服務